0 / Giỏ hàng

Bí quyết xây dựng bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ ở tuổi mầm non.

Ngày:14/08/2018 lúc 15:42PM

       Khoảng thời gian trẻ em ở trường mầm non là khi trẻ em tiêu hao nhiều năng lượng hơn hẳn so với hồi trẻ em chưa đi lớp. Bởi ở trường trẻ em được tham gia các hoạt động vui chơi, học tập, vận động nhiều hơn về cả trí não và cơ thể. Vì thế mà dinh dưỡng cho trẻ em mầm non vô cùng quan trọng.


Thực phẩm dinh dưỡng nên chọn cho trẻ em mầm non

----Sữa tươi, pho mát và sữa chua


       

    Các sản phẩm từ sữa cung cấp nhiều canxi cho xương và trí não phát triển. Bởi vậy mà mẹ nên cho trẻ em mầm non uống sữa mỗi ngày. Pho mát và sữa chua là nguồn thực phẩm hữu ích cho hệ tiêu hóa của trẻ em. Đây cũng là thực phẩm khuyến khích sử dụng cho các trẻ em mầm non.

Thực phẩm tinh bột

   

     Để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ em mỗi ngày, mẹ cần bổ sung các nguồn thực phẩm giàu tinh bột, vitamin, chất xơ, khoáng khác nhau.

 sản phẩm giàu dinh dưỡng như ngũ cốc, gạo, khoai tây, khoai lang, khoai mỡ, chuối và bất cứ loại thực phẩm nào làm từ bột như bánh mì, bánh quy giòn, bánh nướng, bánh trứng nướng… là gợi ý tuyệt vời cho trẻ em. Bởi đây là nguồn thực phẩm giàu protein, nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ em.

Hoa quả và rau xanh


      Nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho trẻ đó là vitamin, chất khoáng có trong nguồn thực phẩm rau của quá. Trẻ em mầm non đã được tiếp xúc với rau củ quả rồi nhưng không phải trẻ em nào cũng thích ăn rau, củ. Bởi vậy mà mẹ cần chế biến các món ăn sao cho tinh tế để trẻ em yêu thích rau. Hãy cho trẻ em ăn kèm trong mỗi bữa ăn để trẻ em biết rằng rau luôn là một phần của bữa ăn bình thường. Cắt nhỏ trái cây cho trẻ em cầm trên tay để ăn dễ dàng hơn và thường xuyên cho trẻ em ăn trái cây như bữa phụ.

 

Thực phẩm giàu protein

   

    Ngoài ra, để trẻ em mầm non có sự phát triển toàn diện, mẹ cần cung cấp nguồn thực phẩm giàu chất sắt và protein. Mẹ cho trẻ em ăn một hoặc hai bữa mỗi ngày, gồm thịt, cá, trứng, các loại hạt và đậu như đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen… Chọn xúc xích, thịt viên và bánh mì kẹp thịt có hàm lượng thịt nạc cao và hàm lượng muối thấp.

Những thực phẩm cần hạn chế cho trẻ em mầm non

     Để đảm bảo sức khỏe cho trẻ em mầm non, mẹ nên hạn chế cho trẻ em sử dụng một số nguồn thực phẩm dưới đây:

  • Đồ ngọt, sô cô la và các loại thực phẩm có đường khác thỉnh thoảng có thể ăn, nhưng nếu ăn thường xuyên trẻ em có thể bị hư răng.
  • Dầu cá, các loại hạt, phụ gia và chất làm ngọt, các loại thực phẩm nhiều chất xơ.
  • Cá lớn sống lâu năm, như cá mập, cá kiếm… có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao.
  • Trà và cà phê làm giảm sự hấp thu sắt từ thực phẩm.
  • Đồ uống có gas có thể làm hỏng răng của trẻ em, cần hạn chế cho trẻ em sử dụng thực phẩm này.
  • Chỉ cho trẻ em uống nước ép trái cây sau giờ ăn, vì axit trong nước trái cây có thể làm hỏng răng khi trẻ em uống giữa bữa ăn hoặc uống nhiều lần trong ngày.

    Điều quan trọng khi chăm sóc dinh dưỡng trẻ em ở tuổi mầm non đó là tạo hứng thú cho trẻ em trong bữa ăn. Bởi rất nhiều trẻ em ở độ tuổi này có hiện tượng biếng ăn và mải chơi mà quên ăn. Bởi vậy, mẹ cần xây dựng một thực đơn dinh dưỡng thú vị và phù hợp với trẻ em. Hi vọng với những bí quyết trên mẹ sẽ là người bạn đồng hành dinh dưỡng tuyệt vời của trẻ em khi đến trường mẫu giáo.

Sưu tầm.

Trinh Trinh
Tin cùng chuyên mục :
BÌNH LUẬN

ĐĂNG KÝ THÀNH VIÊN